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Líneas de investigación

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Alimentación, patrimonio, turismo

Análisis de los sistemas alimentarios

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Gastronomía y restauración

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Realiza una estancia en el Observatorio de la alimentación -Odela-

Si eres investigador/a, estudiante de postgrado (máster y doctorado) o postdoctorado y estás interesado/a en llevar a cabo una estancia en el Observatorio de la Alimentación -ODELA-, rellena la seguiente solicitud.

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Quienes somos

El Observatorio de la Alimentación ODELA es un grupo de investigación consolidado vinculado al Departamento de Antropología Social de la Universitat de Barcelona interesado en la gestión del conocimiento sobre la alimentación y la salud.

Contacto

Campus de l’Alimentació de Torribera Universitat de Barcelona.
Ed. Verdaguer. Av. Prat de la Riba, 171
E-08921 Santa Coloma de Gramenet

Tel. (+34) 93 403 45 59
info@odela.org

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